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Notas de Actualidad

Antropometría

Medición para un diagnóstico nutricional

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Rocío Quinteros Vidal

Lic. en nutrición

La antropometría es la medición de segmentos del cuerpo que permite realizar un diagnóstico nutricional. Es un método no invasivo, de bajo costo, que se puede aplicar a todo el mundo, principalmente  para conocer tamaños, proporciones y composición del cuerpo humano. A las medic...